Козяча ферма Двох Катерин у селі Тухля, Сколівського району, Львівської області
[ тема ]
Продовольча безпека та органічне фермерство
Хоча Україна конкурентоспроможна на міжнародному рівні як постачальник сировини, додана вартість та диверсифікація сільськогосподарського виробництва є досить слабкою і тому стали пріоритетом агростратегії уряду.
Швейцарія сприяє розвитку торгівлі з доданою вартістю шляхом підвищення якості та безпеки продукції, а також шляхом зміцнення торговельного потенціалу в органічному та молочному секторах України.
У 2017 році обом жінкам довелося відбудовувати життя з нуля. Катерина Тарасенко змушена була покинути рідну Луганщину, охоплену війною. А у Катерини Ільків, яка працювала медсестрою у карпатському селі, трапилися пожежа і її дім згорів дотла. “Усе, що у нас було – одна коза і наша міцна дружба. Отож, ми винайняли будівлю ферми, де не було ані водогону, ані електрики, і почали власне господарство. Сьогодні у нас понад сто молочних кіз та козенят.
Ми хочемо стати акторками місцевої економіки.
Ми виготовляємо сир, м’ясо та пиво, а також приймаємо туристів та влаштовуємо дегустації. Ми не приховуємо усі труднощі нашої роботи, без підтримки наших українських та міжнародних партнерів ми би не подужали. Також суттєво допомогла підтримка різних організацій та увага медіа. Втім, нам ще треба багато зробити, щоб заохотити молодь йти працювати до нас, а також, щоб зайняти своє місце у економіці регіону і відкрити центр екотуризму. Ми маємо дуже амбітні плани – збудувати нове життя серед гір і зробити внесок у відновлення українського ноу-хау у сироварінні.”
З 24 лютого 2022 року
Ситуація Катерини Ільків і Катерини Тарасенко невідома. Швейцарія активізувала зусилля для підтримки України та українців, незважаючи на трагічні обставини. Ми разом працюємо заради мирної, безпечної та процвітаючої України.
після
24 Лютого
2022
Як ще Швейцарія допомагає Україні?
Швейцарія допомагає постраждалим різними способами - від гуманітарної допомоги, гуманітарного розмінування та фінансової підтримки до надання статусу захисту S особам з України, які шукають притулку. Станом на 15 лютого 2024 року федеральний уряд Швейцарії витратив загалом близько 3 мільярдів швейцарських франків на підтримку українських біженців у Швейцарії та людей в Україні.
У 2022 році Швейцарія організувала першу Конференцію з питань відновлення України у Лугано та започаткувала політичний процес, спрямований на допомогу Україні у відбудові. Саміт з питань миру в Україні, що відбувся у Швейцарії у 2024 році, визначив шлях до справедливого і тривалого миру в Україні. У довгостроковій перспективі Федеральна Рада має намір виділити 1,5 мільярда швейцарських франків на підтримку зусиль України з відновлення до 2028 року.